”Din jävla planta!”

Har du hört det uttrycket någon gång? ”Din jävla planta!” Det betyder att man är dum i huvudet och används oftast av verbalt handikappade människor.

Men är inte det rätt konstigt att använda plantor som synonym för dum, plantor är inte alls dumma!
Plantor har en grym överlevnadsförmåga, dom förser oss med alla näringsämne vi behöver och dom finns tillgängliga för alla! Dessutom smakar plantor otroligt gott! 

Ni har säkert hört talas om Vegetarianer och veganer men hur många har hört om plantbaserad kost? 

Giuseppe Arcimboldo
Hemma hos oss är vi rätt dåliga (för att inte säga rent usla) på att äta frukt och grönt till och från och när vi väl har det så är det ett tillbehör till huvudingrediensen som oftast är kött i någon form. 

I måndags fixade min man min lunchlåda, (jag vet, han är fantastisk! <3) kryddad med kärlek och med ursäkten att det inte fanns något kött till pasta/pestosalladen. Lunchen smakade fantastiskt och en känsla och en tanke började gro i mig. 

Om vi skulle prova på att utesluta kött från vår kost två dagar i veckan…?!

Nu kanske någon tror att det är krångligt och svårt att hitta på bra mat men det lovar jag att det inte blir tack vare Google och Maria! 🙂 

Maria skriver både om sin lott där hon odlar plantor och sin mat hon lagar av plantor och hon är absolut ingen planta! 😉

Jag är dessutom övertygad om att det är bra för både min hälsa och vår natur. 

Så hur ska jag presentera detta för familjen? Jag tänker inte tvinga någon att följa mitt val men jag tror dom även kommer se fördelar när jag bjuder på en smarrig middag. 

Ännu ett sätt att få in mer frukt och grönt i vardagen är att beställa prenumeration av grönsaker. Själv tänker jag prova Ekolådan. 

Nu ska jag bara berätta detta för resten av familjen oxå! 😉 Wish me luck! 

Annonser

Det är bara snälla flickor som skriver dagbok…

Dåliga flickor har inte tid. 😉 Får skylla på det för att jag inte har bloggat sen i fredags.

Jag vill på detta sätt be om ursäkt till ALLA i Täby med omnejd! Det var verkligen ingen jordbävning i fredagskväll även om det visade utslag på Richterskalan. Det var bara jag, Maria och Annika som hade en…lugn Bloggträff-middag!


Väldigt lugn och trevlig middag! 😀 Om ni verkligen vill se hur det såg ut så kan ni titta in här! (Klockslag 20:28:43. Middagen började 18:00! 😆 )

Annika hade lagat fantastiskt gott och BRA käk! Fantastiskt god wok med nudlar och grönsaker. Kyckling serverades vid sidan om för den som ville. Resten är historia och preskriberat! 😉

Tung lördag med en lite för stor skalle och godispåse, fotboll och middag med Plump hos vänner!

Söndagen avslutades med lunchbjudning och fotboll och soffhäng.

På en skala på 10 får helgen 12 plus! (Varav två är på vågen!) 😛

Plump
På grund av min stressfraktur så har jag pausaträning (rockring och gummiband) vilket innebär att varje kcal är noga planerad.
Men jag har förstått att det är så här det är med en massa fartgupp och det är så här jag ska försöka lära mig att leva.
Jag kan ju inte hålla på att starta om så fort jag är på fest!

Det är inte lätt men jag lär mig långsamt och kunskap är inte tungt att bära!

Happy Helg-o-vin!

Nu är det dags igen. Halloween står för dörren.
Det är en helg som växer och blir större för varje år som går och vi har får ännu en ursäkt att stoppa i oss godis!

Jag har absolut inget emot helgen eller firandet i sig och jag tokgillar alla galna kostymer som finns det jag däremot är emot är : ”Ge-hit-godis-kärring-annars-bus!” Trick or treat.

Förr i tiden var bus oftast rätt oskyldigt. Min mans värsta bus var när köpte färgade bomullstussar som han blötte och kastade på fönsterna. (Sorry alla i Näsby Park! Ska genast be han sluta!)

Nu har vi turen att vi har portlås så vi slipper tiggarna men innan vi fick det fick man både en och annan suck, mutter och kärring kastat i ansiktet för att man inte hade godis hemma! Samma med påskkärringar och Lucia. När jag själv gick runt sjöng vi och delade ut egengjorda hälsningskort (så snälla, om ni har portkod, skicka den till mig i ett privat meddelande för jag tycker det är så skämmigt att stå ute på gården och sjunga!)

Lärdom av detta? Hota lönar sig.

Om vi nu faktiskt ska äta godis för att det är halloween (faktiskt använder man ofta som ett försvar,”jag ska faktiskt, så säg inte emot”) så kan kan kanske göra lite bättre val.
Jag vet, det är inte lätt att stå emot när det står knallröda extraprislappar på var och varenda lösviktsgodis just nu men välj smart!

Halloween kcal
Du kan äta tio gånger så många skumgodisar som chokladbitar för samma kalorimängd.
Sega råttor och skumgodis är rena fyndet. Det är helt eller näst intill helt fettfritt.
Det går till exempel 100 Ahlgrens bilar på tio Aladdinbitar.
En chokladkaka består av en tredjedel fett och innehåller fler kalorier än en måltid.
Choklad innehåller ämnen som gör oss glada så klarar du dig inte utan choklad välj den mörkare med mer kakao.
Då blir man fortare tillfredsställd och kan hålla vikten bättre!!

Även om antalet kalorier i mjölkchoklad och mörk choklad är jämlika (faktum är att mörk choklad ibland innehåller lite fler kalorier än mjölkchoklad gör) så innehåller mörk choklad färre kolhydrater. Mjölkchoklad brukar ha ungefär 50 gram kolhydrater per 100 gram och mörk choklad brukar ligga mellan 8 till 35 gram per 100 gram beroende på hur mörk chokladen är.

Så är du smart så kan du både njuta av helgen och ett par godisbitar!

Sen måste jag dela med mig av ett brev som cirkulerar på Social media just nu. Storyn hittar ni här.
Om det är sant eller falskt förtäljer dock inte storyn.
Hur skulle ni reagera om era barn kom hem med denna lappen efter en trick or treat runda?

halloween-fat-letter

Tack LDS!

Ibland blir det som man tänkt sig och ibland blir det ännu bättre!

Denna helgen var det äntligen dags för mitt Boot Camp att träffas IRL efter månader av kontakt på nätet.

Helgen blev precis så där underbar som ännu bättre som jag hoppats på.

Vi har haft föreläsning om kost och träning, vi har tränat bokwa, vi har promenerat, vi har ätit hemmagjord pizza och vi har skrattat! Vet ni att Banan heter inte guleböje och Stålmannen heter inte Metallgutt  i Norge! 😉

Vi har pratat om precis allt och lite till men jag vill berätta om ett par saker.

Komfortzonen. Att lämna sin trygghet och åka till Stockholm för att träffa 10 nätvänner i 3 dagar är inte så självklart som det låter. Även om vi har nästan daglig kontakt på nätet så är det annat att åka hem och bo hos någon annan som man aldrig träffat. Att sen göra saker som att dansa Bokwa som man heller aldrig gjort är inte så självklart så man kan tycka.  Jag själv hoppar gärna ut i det okända och har inte riktigt förstått folk som tycker det är läskigt men har fått en helt annan syn på varför man tvekar.
En sak kom vi alla överens om och det är att när man väl vågar ta steget ut i det okända och man upptäcker att det inte är läskigt så stärker det en som människa och gör det lättare att våga sig på större förändringar.

Diet. Efter en fantastisk föreläsning med Bonnevier Fitness vet jag i alla fall 10 personer som aldrig kommer påbörja någon diet igen!
För att lyckas gå ner i vikt och att hålla vikten livet ut så måste inte bara lära sig en diet utan man måste lära sig hur kroppen och knoppen fungerar. Varför äter vi onyttigt? Är det för att vi är hungriga eller bara sugna? Varför går jag inte ner i vikt, jag äter ju så lite och hur mycket ”onyttigt” kan jag äta?  Det finns 100-tals frågor och det är bara du själv som kan söka svaret om hur du och din kropp fungerar. Och jag lovar, svaret finns inte i en ny bantningskur som kvällstidningarna rekommenderar!
Nu går vi bara på LDS! (nä vi knarkar inte, vi går på Livsstilsdieten hädanefter! 😉 )

Hur mycket pizza kan jag äta? Min fråga är då, hur långt är ett snöre? På lördagskvällen åt vi middag hemma hos mig och alla var spända på vad jag skulle bjuda på. Det blev hemmagjord pizza men dom fick laga den själv.
Jag gjorde 2 olika pizzabottnar, en på potatis, majsmjöl och ägg och en standard på vetemjöl sedan fick dom lägga på precis vad dom ville. Det blev 6 fantastiska pizzor med allsköns blandade fyllningar.

Photo 2013-09-28 20 51 27 Photo 2013-09-28 20 51 33 Photo 2013-09-28 20 51 41
Vid matbordet dyker då självklart frågorna upp. KAN jag äta pizza om jag ska gå ner i vikt och hur mycket kan jag äta?
En pizza med tunn botten med mindre ingredienser och lite ost innehåller självfallet mindre kcal än en tjockbottnad pizza med mer ost på så därför kan man inte svara på hur mycket man kan äta men visst kan man äta pizza!
Ordet pizza är laddat med fett men om man använder det sunda förnuftet och lite fantasi och lite google så kan man göra en riktigt nyttig pizza. Låt inte ordet avskräcka er!

Tanken med LSD är att du ska må bra! 😀

Tack alla Boot Campare för en helt fantastisk helg och tack för att ni ger mig förtroendet att hjälpa er! 😉 😆

Det finns inga misslyckanden, bara olika resultat!

Och just nu har jag ett F!

Som jag har förklarat så är struktur och planering viktigt för att jag ska lyckas med min träning och min kost. Det här med att försöka leva i någon form av gråzon där jag äter, sover och ….ja som alla andra normala funkar inte för mig och min vikt.
I september åkte min man till USA som har varit planerat sedan länge vilket då inte borde vara några som helst problem för min planering men se det sket sig och det sket sig rejält.

Jag ska inte plåga er med detaljer eller någon ångest för att vågen visar plus, det enda jag kan konstatera är att det är dags att styra upp det här direkt.

Om jag ens trodde att 3 pizzor på tre dagar skulle leda till något annat än viktökning så trodde jag fel men nu trodde jag inte ens det! Jag bara åt.

Nu har jag gjort det och det var väl inte så smart men jag har inte ångest för det. Jag kan inte göra det ogjort men förhoppningsvis gör jag inte om det. I alla fall inte inom snart framtid!

Nu ska jag ta fram hela verktygslådan och sätta fart på maskineriet igen. Jag kan ju liksom det här.

  • Veckoplanera träning
  • Veckoplanera måltider
  • Fylla i ShapeUp Club appen
  • Inte äta mer än jag gör av med

Och som jag sagt så många gånger tidigare så är det ingen idé att vänta till måndagen utan jag börjar NU. IDAG!

För det är det här det handlar om för mig. Att inte vänta till i morgon bitti eller på måndag eller den första i månaden utan att ta tag i det direkt.

Idag har jag ätit 2 smörgåsar, 1 grapefrukt, Wokad biff i tomat med ris och en GB Sandwich ca 1100-1200 kcal.
Min basalmetabolism:
Basalt energiintag: 1425 kcal
För att behålla vikt: 1959 kcal
För att Minska i vikt 1459 kcal

Så utsikterna för att gå ner i vikt i dag är kanske inte så lysande med tanke på att jag ska äta middag med men jag ska absolut inte äta mer än 1959 kcal idag.

Har ett gäng härliga fartgupp inplanerade framöver så det är bara att sätta igång och träna och det ÄR skönt att gå upp i ottan och väcka tuppen för att träna!
Låtsas vara normal
Det här men normalt är så inte jag!

Dags att släppa sargkanten?

Som jag nämnt tidigare så förstod jag inte dom som säger ”ja va kul” och ”gärna!” till olika saker/event/händelser men sen i elfte timman hoppar av men nu tror jag att jag har klurat ut det! I dom flesta av fallen handlar det om osäkerhet eller rädsla för det okända.

replace_fear3-300x187
Vi älskar verkligen våra inrutade,enkla och vanliga liv. Vi gillar att vet vad som händer en lördag om 8 veckor för det är samma som hände i lördags och som händer på lördag.

Nu låter det kanske som om att jag klankar ner på detta men det gör jag absolut inte! Jag gillar själv enkelheten och att veta hur mitt liv ser ut.
Jag är ju till och med drottningen av planering med mina kalendrar (ja, jag kör på 3 olika kalendrar) och listor ändå så är jag ute på okänd mark hela tiden och det gör jag för att det är kul!

Jag tror som så här att om man ska göra något nytt eller annorlunda mot det vanliga så kryper osäkerheten på när det väl närmar sig och man väljer att stanna hemma istället.

Ju mer jag tänker på det desto mer förstår jag. Som när vi ska banta, så snart vi nått målvikten glömmer vi dom flesta goda föresatserna och faller tillbaka till det gamla vanliga beteendet igen för det är något vi kan, det är tryggt.
Eller kläder…frisyrer…hem…jobb…. vi gillar det vi kan, det vi vet hur man gör och känner sig trygg med.

Även träning blir lidande av tryggheten. ”Nä jag kan inte springa” -för vi försökte en gång och det gick åt pipa, kanske på grund av värk eller bara för att det var jobbigt- så vi säger heller ”jag går för det kan jag”.

Om vi ska komma någonstans så måste vi ibland kliva ut i det okända. Min resa brukar jag beskriva som en tom karta utan vägar och utan markerade hinder så jag har fått rita den själv och jäklar vilken resa det blev.

Om jag hade ifrågasatt allt nytt så hade jag fortfarande vägt 104 kg och lite till.
Jag får ofta frågor om nyheter, nya dieter, protein och nyttigheter man inte ätit tidigare men jag får sällan frågor låt säga Mac Donalds eller näringsinnehåll i en Bœuf Bourguignon.

Och på tal om böffen så är hösten här och det är en årstid jag verkligen älskar. Jag bara går och småmyser och så kommer den där årstiden när man äter soppor, blomkål, broccoli och allt annat gott gott så här bjuder jag på en länk till ett recept på höstgrytan Bœuf Bourguignon från Mattvett.se.

Angående sidan Matvett så  skriver dom om mat och vett och är en motpol till diethysteri och mediamyter. En sida med många goda recept och varje recept innehåller energi och näringsdeklaration.

The cave you fear to enter holds the treasure you seek! 😀

Vilken störtskön bank jag har!

Vill börja med att säga hej till alla nytillkomna läsare! Det var väldans vad Kangoo jumps var populärt trots att det inte slagit igenom i Sverige.

Prototyper för fjädrande stövlar utvecklades på 20-talet i Östeuropa. Det ursprungliga syftet för uppfinningen var för idrottare för att återhämta sig från skador på benen. Joe Ruhl, VD och delägare i Excel Sjukgymnastik testade dem och konstaterade att dom inte bara var skonsamma att använda för lederna utan att hoppandet tonade muskler snabbare och brände fler kalorier. Hoppskorna omarbetades under 1990-talet av den schweiziska entreprenören Denis Naville, som fokuserar på att förbättra komfort, design och prestanda och så föddes Kangoo Jumps. I Sverige har det inte slagit igenom men i många av Öststaterna är det superpopulärt. (Källa: Wikipedia) Men med tanke på hur många som har läst mitt inlägg om träningspasset med Isabelle så kanske vi startar en folkrörelse. 😉 Varmt välkomna till min blogg som rör allt som handlar om kost och träning och min drivkraft sitter i att hjälpa andra att nå hälsa och välbefinnande.

Dagens inlägg ska handla om banken! Jag har i tidigare inlägg skrivit om vår bank och om basalmetabolism men det tåls att upprepas.

Basalmetabolism (förkortat BMR) är ett uttryck för hur mycket energi (kcal eller kJ) kroppen gör av med i viloläge, det vill säga hur mycket energi som kroppens organ behöver för att fungera på ett korrekt sätt.
Det finns två olika sätt att räkna ut sin BMR på. Jag använder mig av Matkalkyl för att räkna ut min BMR.

Min BMR ligger på 1403 kcal.
Det innebär att varje morgon jag vaknar så har jag 1403 kcal på min bank! 😀
På denna bank finns inget sparkonto och man bör inte handla på kredit för räntan är skyhög!

Om jag inte rör så mycket som ett finger innebär det att jag kan äta 1403 kcal på en dag utan att gå upp i vikt.
Nu kliver jag ju upp ur sängen, duschar, klär på mig, cyklar 2 km till jobbet, står och jobbar, går och tränar, cyklar hem, sköter om lite vardagssysslor och går och lägger mig. Genom denna vardagsaktivitet så kan jag enligt uträkningen på Matkalkyl äta 2174 kcal utan att gå upp i vikt. Det är mycket det!
Vill jag gå ner i vikt ja då minskar jag mitt intag med ca 500 kcal per dag och kan då äta 1674 kcal per dag och då går jag i snitt ner 0,75 kg i veckan. Nice!

Om jag nu råkar äta 3000 kcal en dag då? Ja, om jag ”råkar” göra det då har jag planerat dåligt men om jag vet att jag kommer äta 3000 kcal en dag då får jag träna ihop kcal den dagen! På den här banken kan man inte äta först och betala sen för då syns det något alldeles på vågen. Nä, vi betalar först och det gör vi genom träning och planering. 30 minuter med rockring = 300 kcal rätt in på kontot. 1 timmas promenad i rask takt kan ge så mycket som 480 kcal. Det är lite individuellt beroende på vikt och fart. För att ta reda på din egna förbränning rekommenderar jag appen Runkeeper!

1 KCAL

Så alltså på 1.5 timma kan jag tjäna ihop 780 kcal + mina 2174 kcal innebär att jag kan äta en massa gott!
OBS! GOTT skrev jag nu! Inte onyttigt! Nyttigt är oxå gott och ett glas vin eller två tillhör inte kategori onyttigt. 😉

Angående Kangoo Jumps och kcal så beror det helt på hur intensivt man tränar. Det finns vissa som säger att man bränner ca 40% mer när man springer med ett par Kangoo skor på sig än normalt. Jag vill nog jämställa det med ett intensivt Zumbapass så du bränner nog av en 650 kcal på en timma minst! :mrgreen:

Kan inte låta bli att visa ett litet galleri av olika hoppskor! Det är i alla fall inte brist på fantasi! 😆
hoppskor